目前分類:烹飪教室 (9)

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這個星期學的料理就是這焗烤起司番茄盅


老師發的食譜,
上過幾次了有了心得,
通常下課的時候,
這張食譜一定沾滿了食材,
索性拍下電子檔比較好保存~


步驟一:
將番茄蒂切除,再將內部的果肉挖出切碎,切碎的果肉跟番茄盅備用


八個挖空的番茄衷,
排排站好可愛!


步驟二:
將絞肉解凍,
把步驟一切碎的番茄汁扮入,增加絞肉的嫩度跟香氣~


番茄汁要慢慢的加入才會與絞肉融合,
攪拌完就成這附模樣~





步驟三
把所有的材料依序拌熟.
1先把切碎的蒜末跟洋蔥末拌炒爆香,接著加入切碎的羅勒(九層塔),
2之後加入步驟一番茄汁中較大顆粒的番茄粒,
3接著加入絞肉炒熟,
4.再依個人的口味加入黑胡椒及鹽調味,


5.加入適量鮮奶
6.加入麵包粉拌炒(起鍋後趁熱拌入亦可)


步驟四
待拌炒後的絞肉溫度稍降後,放入備用的番茄盅


絞肉擺放時,
注意邊邊不要超過番茄邊,
中間絞肉可以盛裝成禿起狀~


步驟五
準備條狀起司條放置在番茄盅上


記得起司條要平均鋪在絞肉表面,
起司條避免重疊,
以免烤完起司成厚厚的塊狀


送入烤箱前的模樣,
(右邊最大盤的那份是因為沒有番茄了,直接作成焗烤絞肉)


如果怕肉汁滴下,
可在番茄下面墊上錫箔紙,


步驟六
放入烤盤入烤箱,
悶烤的時間約為25-30分鐘,
只要注意番茄皮已經成皺皺的樣子,
差不多就可以出爐囉~


出爐就是這個樣子囉~


羅勒是出爐之後再加上的裝飾,
整個很可愛喔~


將成品一一分配,
上課的學員一人一個,
如果有漂亮的容器看起來就更高檔囉~


這個是我分到的番茄盅,


從中間打開就是這個模樣,
番茄烤的口感變嫩了,
絞肉中帶有隱約的番茄粒,
口感很好!


拉起來起司牽絲是一定要的喔~
吃的時候絞肉拌著番茄是最美味的吃法喔!!!

看起來很困難的番茄盅,
其實料理發法也不是太難,
大家來試試看吧

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這是昨天上課的成品-義大利肉醬麵!
因為忘了帶相機,
只好將就用手機撐一下,
照片品質不太好請將就囉~


第一次上烹飪課,
竟然就選了義大利美食
完全不會做菜的我,
最主要原因是近期沒有家常菜的課程,
就選了義大利美食料理了~

這天上的課程有
義式沙拉醬
義式生菜沙拉
義大利肉醬麵

嗯...,看到食譜我就非常確定我報的是義大利美食!!!


上課開始老師先就食譜內容說明,
而後開始分配食材,
班上有14人左右共分成兩組練習,
因為自己第一次上課,
剛開始傻呼呼地站在旁邊有點不知所措,
後來跟著整理食材,
因為人數眾多,
要處理的材料也不少,
洗洗切切大概也花了至少30-40分鐘吧,
而後便開始義大利沙拉醬的練習囉~


義式沙拉醬食材看起來就是以橄欖油跟醋為主的醬料,
由於主食生菜並沒有特別的味道,
老師提醒我們酸味除了使用白醋之外,
加入帶有水果香的檸檬汁或金桔,
都是增加酸度的好選擇
另外切塊的小辣椒丁增加辣味外,
另一個功能是讓沙拉醬變看起來色彩亮麗,
灑在生菜上看起來顏色十分鮮豔,
讓人食指大動!!!
因為剛加入課程,
也不好意思隨時在課堂上拍照,
只少少的拍到這個義式沙拉醬的成品~


照片非常的模糊,
但是我要強調,
現場看到沙拉醬的成品,
是十分漂亮的喔,
金桔醬的鮮黃色加上辣椒丁的大紅色,
沉在半杯的冷壓橄欖油中,
看起來顏色好豐富好可愛~
老師強調這些材料一定要放在罐子中,
然後封上蓋子加以充分搖晃,
所有的材料才會充分融合,
如果只使用鍋碗攪拌的話,
是無法達到油醋融合的效果喔!


義式生菜沙拉內容供參考,
依照個人喜好的蔬果都可以放喔~
準備過程就是洗洗切切囉~


義式沙拉醬融合後的成品也是忘了拍,
不過拍到了灑在生菜上的樣子,
小小的辣椒丁看起來是不是很鮮豔呢~
味道嚐起來酸酸辣辣的,
還有金桔+檸檬的果酸味,
個人是覺得還不錯


這就是老師示範的成品囉~
擺盤很好看,
如果看到我們自己練習的成果,
就可以突顯老師的功力了!


這是我們這組練習的成果,
看起來總覺得怪怪的,
原來是最後的裝飾(杏仁片,黑橄欖,麵包丁)擺的不夠集中,
讓整盤沙拉看似已經開動過的混亂

老師後來提醒沙拉上桌錢,
可以再加上幾滴橄欖油,
看起來會讓沙拉很有光澤,很可口

接下來就是比較複雜的義大利肉醬練習囉~


義大利肉醬麵食譜


義大利肉醬成品
這碗肉醬我們煮了近一個小時,
烹煮過程沒有特別拍照,
照著老師的食譜做應該不是太難,
我們這組成果老師還很滿意喔!

最後上成品囉~






老師還拿了些生菜沙拉的材料來做盤飾,
最後上桌前可以再灑點乳酪粉,
看起來真的很美味咧~~~

我打包了約半碗的分量回家,
用塑膠袋裝的義大利肉醬麵,
看起來真的很像去麵攤外帶的炸醬麵
回家後.
vic正巧上樓問我今天上課如何,
我拿著那袋麵給他看,
他的表情一整個冏!!!
我拜託他吃吃看(也沒有別人可以幫忙試啦)
嚷著要減肥的他起初用很為難的口氣說"我只吃ㄧ口喔!"
後來對我說"剩這一口給妳"
大方的我怎麼會跟弟弟搶食物呢~
當然是全部讓他解決囉~

最後他離開的時候悻悻然的說
"喔~被你害死,我本來今天要開始減肥耶!!!"

看來我的義大利肉醬麵試做還算成功了,
過兩天再來練習一下讓老公嚐嚐囉!

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超簡易的韓式辣炒年糕!!!


話說上個月跟老公在家附近的韓國小館,
吃了NT130卻只有15根年糕的韓式辣炒年糕,
讓QQ控的我非常不爽!
(老公還一直說,這樣的分量差不多啊,人家也要賺錢啊)
小家子氣的我一直把這件事放在心上~
某天到了愛買看到這款特價NT79(?)的辣炒年糕,
雖然對廚房十分"下手"的我,
還是買來大膽嘗試~
我真的很想要一盤滿滿的年糕啦~


這份韓式辣炒年糕重量為NT420g,
上面標示適合2人食用,


年糕醬也分成兩包,
非常適合我自己分兩次試做,
免得一次毀了這一大包年糕~



年糕一共雙排兩層32根年糕,
我分成兩次食用,
16根年糕一個人吃十分滿足了~

第一次煮的時候完全依照說明,
很簡單不太會失誤,
韓式的辣醬帶點點味增(?)的口味,
辣度吃小辣的人應可接受,
不過單調的口味,
讓我吃到第12根就想放下筷子了


昨天試做第二次,
翻到冰箱有還沒開封的愛之味泡菜,
泡菜+年糕應該是美妙的組合,
只是台式的泡菜味道跟韓式的辣醬味道不知道合不合?
晚上正好有家人自願當白老鼠試吃,
我就大膽地把泡菜加入,
沒想到味道根本就是100分啊~~
異國的結合果然會產生絕妙好滋味!!!
(難怪混血兒都好美好可愛!)


紅紅的韓國辣醬原本單吃久了會顯膩,
加入酸酸的泡菜,
味道反而平衡了不少,


白白胖胖的年糕,
是我的愛!
最喜歡咬在嘴裏富有彈性的口感,
一根接著一根,
大滿足!



泡菜的酸甜讓這份辣炒年糕的滋味更豐富!


最棒的吃法就是一片泡菜搭著一根年糕~
超簡單的韓式辣炒年糕,
完成後真有成就感,
下次就要做給老公品嚐看看囉~

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這是我最喜歡吃的婆婆料理-炸茄餅!

很久以前就寫過炸茄餅的文章,
就知道我有多喜歡這道料理了~


認識老公之前,
從來沒有吃過這種東西,
對茄子雖然不排斥也沒有特別喜好,
沒想到這茄餅讓我一吃上癮,
婆婆知道我喜歡吃,
連今年過年年菜都有這道炸茄餅

老公也是催促我快把婆婆的拿手菜學起來,
一樣先拍照紀錄,
隨時都可以拿出來複習

準備材料
(份量依參考圖示,可自行增減)
1.豬絞肉
2.太白粉
3.麵粉
3.醬油,鹽等調味料
4.蔥
5.茄子


(照片中使用的是中型碗公)
1.豬絞肉裹上太白粉(增加肉的附著力)
2.絞肉加入醬油或鹽(可省略)調味
3.最後加入蔥段(視個人喜好也可省略)拌勻


5.將茄子切段(長度約比食指略長)從中間對半劃開(但小心不能切斷)
6.將攪拌好的絞肉適量放入切段茄子中
 

準備好的茄餅就是長這樣囉~

接下來要準備下鍋油炸囉~

7.使用中筋麵粉加水攪拌成麵糊
8.將茄餅完整裹上麵糊


最好是將麵糊完整裹上,
以免內餡的絞肉掉出來!


9.下油鍋炸囉~


10要適時翻動茄餅免得表面焦了或裡面的絞肉不熟~


12.茄子表面呈現內縮皺摺的樣子就可起鍋了~


茄餅完成後表面就會是這種金黃色喔~
中間內部包裹著滿滿的絞肉~


我最喜歡加的調味料就是蒜蓉醬油了~


沾醬依個人口味可以更換,
甚至如果絞肉已經用鹽調味過,
便不需要沾醬油直接食用即可~
我們下次想換上泰式酸辣魚露類的沾醬,
應該也很速配喔


這是茄餅的剖面圖
(吃的不是很美觀)
我最愛就是沾了蒜蓉醬油的茄餅~~~
美味百分百啊~~~

外面的麵皮炸的酥脆,
搭配上包裹在軟嫩茄子裡札實的絞肉,
熱呼呼的一口咬下,
還會滲出一點點湯汁,
讓人一塊又一塊接著停不下來!
我最高紀錄一次連續吃了五塊茄餅!
不喜歡吃茄子的人應該也會接受這道料理吧~

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超好吃的家常牛肉麵~~~
這碗是婆婆幫我準備的
"肉不要太多麵少要有蔬菜的均衡版~
婆婆說
"這碗肉沒有很多,我"只放"四片~"
哈~麵幾乎看不見了~


這是老公弟弟不要蔬菜要很多肉的版本~

至於老公跟那天來做客的哥哥一家人的超大份量版,
我根本來不及拍照大夥就已經開動了,
大嫂分一小碗麵給皓皓,
竟然還小聲跟我抱怨"這樣我的麵就變少了~"
難到好吃的牛肉麵會動搖偉大的母愛嗎


我是個不愛吃牛肉的人,
也不懂得什麼牛肉叫做好吃,
只知道牛肉有股味道
自從認識老公之後,
才開始跟他一起吃牛肉,
我永遠忘不了,
老公聽到我們家吃火鍋加"豬肉片"的驚訝表情~~~
一直問我為什麼不加牛肉?
我心想
"牛肉並沒有美味到哪去吧~~~"

陪老公在外面吃牛肉麵的時候,
多半我對牛肉麵還是興趣缺缺,
除非沒有選擇,
不然我還是會叫碗炸醬麵之類的東西~

後來老公跟我說,
婆婆坐的牛肉麵超級美味,
我一定會愛上,
果然過年前婆婆滷了一堆牛肉,牛肚...之類的東西,
下個麵就變成美味的牛肉麵,
我開始可以體會到老公為什麼愛吃牛肉麵了~



這次婆婆滷了一大鍋的牛肉,
加上紅白蘿蔔,
湯頭也顯得更鮮甜了~
滷過的蘿蔔好吃滋味更是不在話下~~~
其中又以白蘿蔔最讓我喜歡!


每片牛肉都是這樣半筋半肉,
放到嘴裡不用咀嚼,
舌尖一碰到就化開了~


每塊肉都滷的一樣鬆軟入味,
婆婆滷的牛肉,
完全沒有我印象中牛肉的"羶味",
根本就是好吃到讓我想把舌頭一起吞下去啦!!!


沒有帶筋的牛肉似乎無法進入婆婆的廚房的


貼心的婆婆還幫我們準備了小菜-涼拌小黃瓜


冰鎮過後小黃瓜吃起來清脆,
我個人愛吃醋,
如果再多的酸味一定更棒囉

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天氣冷就想來杯熱呼呼的花茶,
正巧翻到冰箱有罐南庄桂花釀,
再找出最近又買的史迪生紅茶,
來作杯暖呼呼的桂花釀紅茶吧


這瓶桂花釀是老公拿來的,
當然我一看發現適合購版熱門的南庄桂花釀,
迫不及待的開封嚐試,
不過當時記得挖出桂花蜜挖的很辛苦,
味道也沒有特別讓人驚艷,
喝過一兩次之後便放在冰箱,
根本沒有去翻出來了~


冰了好久,
好不容易找到大力士打開蓋子,
看到溢出瓶口的桂花粒,
就可以知道我之前實在很不捧場啊,
幾乎動都沒動過它~


這次學聰明了,
為了避免上次挖到湯匙快變形手快抽筋的窘境,
這次先把湯匙用熱水燙過,
果然稍用些力氣就挖起一塊桂花蜜了~


我使用的桂花蜜並不多,
照片拍起來份量不少,
事實上只有薄薄的一層,
可以看到滿滿的桂花粒,


先把桂花蜜泡進熱水中再放入茶包,
沒一會桂花粒開始往上浮~
桂花香也隱隱約約的散發在空氣中~


隨著熱水溶化桂花蜜的時間越久,
桂花粒不停的浮上水面,


最後就是這付漂亮的模樣啦~
如果再換上其他精緻點的瓷器,
我想應該跟咖啡館的花茶水準不相上下吧~


嚐了嚐味道,
帶有淡淡的桂花清香紅茶喝起來十分順口,
比起僅用熱水沖泡桂花蜜喝起來口感更豐富,
為免紅茶泡久了會有苦澀感,
拍完照就立刻取出紅茶包,
一杯清甜的桂花紅茶其實很簡單,
不僅經濟又顯的更健康美味呢~












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我曾經寫過有關婆婆拿手的炸醬麵分享文,
一直到現在,
它還是婆婆拿手菜點播率前幾名的菜單之一喔~
老公常常唸我說,
做個炸醬麵來吃吃吧
看過婆婆料理炸醬也不下五次以上,
這次特別拍了照紀錄下來,
隨時都可以拿出來複習


準備的材料有
1.絞肉一斤(4人份)
2.蒜末
3.蔥末
3.豆甘切丁
4.熟花生
5.豆瓣醬
6.甜麵醬
7.味素
8.香油
9.胡椒粉
10.太白粉

很簡單的製作方法
下面開始看圖說故事囉



1.爆香蒜末
2.絞肉拌炒(要不斷翻動避免燒焦)
3.放入豆干丁,花生粒拌炒


4.加入辣豆辦醬(視個人口味酌量)
5.加入甜麵醬(視顏色是否夠黑酌量,婆婆是覺得顏色越深越好)


6.加入些許開水拌炒,以免燒焦.
7.加入胡椒調味
8.加入太白粉水勾芡
9.加入味精提味(可省略)


10加入蔥末
11加入香油
12均勻拌炒,等水稍微收了些就完成囉~
以上步驟之後就完成囉
是不是超級簡單

一盤香噴噴的炸醬上桌囉~
用來辦麵拌飯都好吃喔


好吃的秘訣在於使用飽滿的花生粒,
我個人還特別喜歡"可以咬"的豆丁,


小黃瓜絲則可以平衡肉醬的重口味,
讓整碗炸醬麵吃起來顯的清爽不油膩~


"高扛"一點,
可以再切些蛋絲,賣相更好~

這次炸醬做完之後,
婆婆好像顯得不太滿意,
一直說顏色不夠深,
比起上次做的炸醬麵顏色來的淡,


這次上次在苗栗做的炸醬,
比這次做的顏色深了些,
看起來好像更顯得美味~
婆婆說,
以後作炸醬麵還是買岡山的明德豆瓣醬跟甜麵醬才好~
味道色澤才會有最好的表現~

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我這個不進廚房的懶女人都能完成的布蕾,
相信沒有人辦不到吧~~~


材料準備很簡單(以四杯布蕾的份量估計)
1.三個雞蛋
2.奶粉(任何廠牌皆可,只要無毒就好)
3.水(這不算材料吧>


步驟
1.將雞蛋的蛋白跟蛋黃分離,只使用蛋黃部分(婆婆說這樣做出來的成品比較香)
2.以量米杯為基準大約加入一杯半的開水
3.加入五匙奶粉攪拌均勻
 (1.5杯水,加上三個蛋黃跟奶粉攪拌後,全部液體剛好是兩個量米杯容量,可作成4個布蕾)  
4.過篩(這個步驟一定不能少喔~)


5.過篩後的液體倒入布蕾的容器中


6.在大同電鍋內放入約2杯水,按下炊煮開關預先加熱(可是我不知道為什麼要先加熱)
7.待鍋內水滾直接將布蕾放入鍋內(注意鍋蓋不要全部蓋上,最好留一些空隙,亦可用筷子隔在鍋蓋處)(如右上角小圖)
8.待10分鐘(電鍋開關可能尚未跳起)即檢查布蕾是否完成

9.以筷子輕壓布蕾表面確認若已富有彈性即代表完成.


超簡易自製布蕾就這樣完成囉

上述簡單的方法可任意更換奶粉這項材料,
咖啡粉,巧克力粉,阿華田..等都可以喲~


有關版友曾提出關於感想及做法討論如下

推 ypla:看起來好好吃 ~                                             10/03 23:55
推 amber0806:好想做看看喔,可是去哪裡生五匙奶粉,我又不喝> <       10/04 00:22
推 yanan0413:烘焙店會賣小包裝的奶粉
→ kolin2:我猜用牛奶也可以吧>

推 koharayu:我以前有做過也…用鮮奶做的。做完後有種很像蒸蛋的感覺   10/04 00:57
推 banabana:好想試試喔!用鮮奶的話還要加水嗎?還是水的比例可以少點?  10/04 02:10
推 fughetta:後母的話就可以用有毒牛奶,親生媽則不建議使用           10/04 02:49
推 banabana:喔 對了 請問有沒有方法讓烤完的布蕾表面沒有洞洞?        10/04 03:23
推 vocy:請問店鍋預先加熱要等開關跳起再放布蕾下去嗎?                10/04 08:04
推 minigirl0412:不用加糖嗎?                                        10/04 10:45
→ kolin2:預先加熱只要看到水滾就可放了,不然就直接用熱水應該可以:)  10/04 10:47
→ kolin2:不用加糖喔:)奶粉本身就有甜度~視材料而訂囉:)像阿華田聽說  10/04 10:49
→ kolin2:即使不額外加糖還是過甜>
→ kolin2:鮮奶應該是可以取代奶粉就代替了奶粉跟水,份量就是跟我的水  10/04 10:56
→ kolin2:的比例差不多,看要做多少杯囉,不過可能比奶粉味道淡一些:)   10/04 10:57
推 ypla:我試做了,沒加糖的味道我吃不下口  冏                     10/04 14:20
推 summer0806:感覺很簡單耶~但我也沒有奶粉>"<  要怎麼知道內部有熟?  10/04 15:35
→ summer0806:請問步驟6中的1~1.52杯水是什麼意思? 1.52?             10/04 15:35
推 yaqi610:我剛剛試做了,真的挺簡單的!!                             10/04 17:00
→ yaqi610:不過第一口的奶粉味我不愛,下次來試試用牛奶!!             10/04 17:01
→ kolin2:不好意思,我問過婆婆更正1~1.5杯成為2杯水,沒有改好>
 kolin2:鮮奶應該是可以取代奶粉就代替了奶粉跟水,份量就是跟我的水  10/04 10:56
→ kolin2:的比例差不多,看要做多少杯囉,不過可能比奶粉味道淡一些:)   10/04 10:57
推 ypla:我試做了,沒加糖的味道我吃不下口  冏                     10/04 14:20
推 summer0806:感覺很簡單耶~但我也沒有奶粉>"<  要怎麼知道內部有熟?  10/04 15:35
→ summer0806:請問步驟6中的1~1.52杯水是什麼意思? 1.52?             10/04 15:35
推 yaqi610:我剛剛試做了,真的挺簡單的!!                             10/04 17:00
→ yaqi610:不過第一口的奶粉味我不愛,下次來試試用牛奶!!             10/04 17:01
→ kolin2:不好意思,我問過婆婆更正1~1.5杯成為2杯水,沒有改好>

→ kolin2:我也有點怕過多的奶粉,少放奶粉口感會好些,剛作美祿口味:)   10/04 17:08
推 banabana:嗚嗚 我失敗了耶 電鍋跳起來之後 我的類布蕾裡面還是水水  10/04 17:23
→ banabana:的 怎麼會這樣~囧                                       10/04 17:24
推 banabana:我又試了一次 這次成功了 第一次失敗的會不會跟我擅自加   10/04 17:45
→ banabana:了糖粉有關呢?  成功的是照原食譜 可是對我來說沒味道>"<  10/04 17:45
推 joych:原po的關島婚禮好浪漫喔~超幸福的~啊,布蕾也是看起來很好吃~  10/05 00:00
→ kanakin:噢~~我失敗了 >"<                                        10/05 13:33
推 metakohara:我第一次失敗 第二次有加蓋就成功了哈 不過我直接加蜜   10/05 21:49
→ metakohara:豆奶 所以就是蜜豆奶布丁啦 哈哈哈                     10/05 21:50
推 queeny:感覺很像蒸蛋呢!                                          10/07 23:50
推 Raycheng:請問沒有過篩可以嗎??                                   10/10 05:58
→ kolin2:一定要過篩喔,否則吃起來的口感會有顆粒>
推 IceLime:請問若做咖啡口味,是直接把奶粉改成咖啡粉嗎?

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小K媽退休前是烹飪老師,
自然有很多拿手好菜,
炸醬麵就是小K媽深受好評的拿手料理之一,
只要我們回高雄,
或是小K媽到苗栗或台北,
我都會想點上一次炸醬麵
當然通常我都是跟小K說,
"ㄟ,你想不想吃炸醬麵"
小K就會說
"知道啦~知道啦~"
當天或是隔天,
就會有炸醬麵上桌囉
雖然這次的炸醬麵並非用料最完整的一次,
但是還是非常好吃

小K媽的炸醬麵之所以好吃,
主要還是在於用料十足,
我最愛濃濃的豆瓣香,
還有一塊塊增加咬勁四四方方的小豆角,
多半小k媽還會加上粒粒渾圓飽滿的花生,
吃起來口感更為豐富,
當然基本的材料還是滿滿的滷肉囉,
雖然炸醬看起來"黑金黑金",
調味卻是剛剛好讓人開胃不死鹹,
拌入清脆的小黃瓜絲還有蛋絲,
濃郁的炸醬味道加入清爽的口感,
自然成為一碗傑出的炸醬麵囉
我經常都是吃到撐才願意放下筷子,
如果用炸醬來拌飯,
我應該也有三碗飯以上的實力吧




原本想紀錄下小k媽料理的過程,
順便日後自己練習的時候拿來參考,
沒想到才回房間偷懶瞇了一下,
不到十幾分鐘,
小k就過來說麵準備好了

通常吃炸醬麵,
小K媽會準備好
一盤小黃瓜絲,
一盤蛋絲,
一大碗炸醬(含花生粒,豆角,滷肉,豆瓣...)
粗麵及細麵任選
這次只有我跟小k還有小k媽三個人吃,
小k媽索性直接呈好三碗炸醬麵,
她看我吃的津津有味很認真地問我說,
"你有沒有覺得少了什麼?"
我一直說
"蛋絲啊,不然咧?"
小K瞄我一眼,
"喔~~妳真的很鈍耶,少了花生啦"
對喔,這次少了大大飽滿的花生,
不過還是美味不減啦~~~



這次的貢丸湯使用的是新竹監獄出產的貢丸,
出乎意料地,超.好.吃
小K在我上餐桌前自己先拍好照片,
還認真地問我
"怎麼樣,拍的不錯吧"
不管照片看來怎樣,
相信我,
請給新竹監獄的貢丸一個機會吧,
不會讓你後悔的啦~~~



小K媽見我要拍照,
一直說
"'讓我先盤飾一下,先把小黃瓜排整齊一點啦~"
我跟小K都對他說
"不用啦,這樣就好了"
我才調整麵的位置拍照,
小K又一直唸
"不用調位置啦,快點拍,麵要乾了啦~~~"
我才一下快門,
他老人家就迫不及待拌起麵來



小黃瓜絲都跑到下面了,
愛吃的我還是吃的超開心的啦~~~

打文至此又開始流口水了
想起忘了把剩下的炸醬帶回台北,
讓我這個愛吃鬼從星期六懊惱到現在

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