妮寶家的幸福遊園地

超好吃的坂神本舖長崎蜂蜜蛋糕


這天跟老公到台中第二市場吃東西,
車子停好後我突然對老公大叫,
"應該是這間長崎蛋糕吧!!!"
老公一時還無法會意過來,
話說去年也是來第二市場吃東西,
在版上看過有人推薦第二市場"對面"有家長崎蜂蜜蛋糕很棒,
於是乎我們把車子停在步行約五分鐘的地方,
恰巧一抬頭對面也是蜂蜜蛋糕,(但是不是在第二市場:正"對面)
那次買了蛋糕回去評價卻是十分的普通,
至此,我對於台中的美味長崎蛋糕一直充滿疑惑~
這樣看到原來"正對面"有這家長崎蛋糕,
馬上了解到上次根本是個大誤會啊!!!
 


到第二市場吃東西前,
看到小小的店裡有些客人在等,
計畫等會吃完東西再過來,
沒想到20分鐘後過來就是這番景象,
本想直接放棄,
但老公一向喜歡看我吃到我喜歡的東西的滿足模樣,(這是他的樂趣)
反而鼓勵我
"沒關係我們又沒事就開車晃一下再回來拿好了~"
於是乎便訂了兩條NT180的蛋糕,
一條給媽媽一條給婆婆~

店家貼在門口的字條強調只接受現場預約,
所以建議要過去買蛋糕的人,
最好到現場先預約之後,
再到對面的第一市場吃吃東西,
依我那天在現場聽到的,
大約都是30~40分鐘之後可取蛋糕,
如照片中客滿的程度,
聽到後來的客人好像必須等待50分鐘.



我依店員告知取貨時間提早五分鐘到,
原本天真的以為我應該可以直接拿蛋糕付錢,
一直站在放著滿滿蛋糕的櫃檯前等,
發現貼了我名字的蛋糕空盒還排在櫃台上(原來這就是店員幫大家排隊出貨的方式)
趕緊提醒店員我訂了兩盒,
這時我的空盒才被移到工作檯上
另一個店員從剛剛端出來的還沒有裁切的蛋糕(正好就是我拍到圖片中最上面那層大蛋糕)
切下兩條我預定的NT180蛋糕大小,
用扇子搧了一會才裝盒,
(有買過的人應該比較懂我在說甚麼)
這大概是我買到最新鮮熱騰騰的蜂蜜蛋糕了~


最小條的蛋糕,
下次一定要買份量更大盒的


大概因為總是有大排長龍的客人,
蛋糕永遠沒有冷卻的時間,
因此店家直接把提醒標示做成貼紙貼在盒上,
在付款的時候也不厭其煩的提醒每一個客人,
回去記得打開盒子讓蛋糕先冷卻才能保存久點~


可能是因為包裝的匆忙,
白色紙板沒有對稱,
不過當然不會影響蛋糕的美味囉~

附帶一提
我個人吃蜂蜜蛋糕最愛上面跟底層的味道
特別總是小心翼翼的撕下底部薄薄的襯紙,
那才是美味的所在啊~~~


盒子打開就有濃郁的蜂蜜味撲鼻而來,
第一次買選擇NT180最小分量,
一條蛋糕共切成八片,
沒想到我隔天下班回家想再嘗嘗時,
已經連盒子都不見了!
如果購買稍大的NT220大小,
便會多在縱向切上一刀成為16塊,
下次購買我會選擇NT220的,
這樣比更容易跟家人分享~

蛋糕吃起來甜而不膩,
香氣十足,
雖然蜂蜜味道十足,
拿著蛋糕還不致於太黏手,
跟一般綿密的蜂蜜蛋糕比起來,
充滿隙縫的蛋糕口感十分扎實,
吃上一口,
就明白為什麼大家都願意擠在小小的店裡乖乖守秩序的等待了~

吃過蛋糕後我跟老公說,
等到以後我們有了寶寶,
就請大家吃這家的蛋糕,
因為每一口都可以傳達幸福的滋味呢~

店家資料