
天冷就會想來碗熱騰騰的湯麵,
光是泡麵小小一碗是不夠的,
要有青菜有蛋才能滿足啊~~~
這就是前天才剛買的日清拉麵味噌口味,
放在那邊好像會咬人似的,
忍不住就拆開一包,
看看包裝上的廣告詞,
打開袋子就在北海道喔!
人家也寫啦,它是札幌味噌(口味)嘛~~
翻了冰箱,真好有一堆蛋,good~~~~
在流理台上又發現老爸剛從頂樓"收成"洗淨的青菜,
這不正是招喚我製作一碗營養滿點的拉麵嗎?
真是天助我也
跟我熟悉的日清都一樣,有兩包調味包,
大包的是味噌粉,
小包了是辣味粉,
其他口味如醬油鹽味等,也都是兩包調味包,
日清的湯頭之所以比較香(重?)
重點就是那個大包的調味包,
才能夠有接近日本拉麵湯頭的好滋味~~~
不過前提是,
日清拉麵一定要用煮的,
如果偷懶只用熱水泡的話,
就浪費了單包近NT30的日清拉麵了
拆開泡麵意外發現,
哇~~~這塊麵幾乎都沒有碎耶(我承認我有點無聊>
老爸的愛心蔬菜
老爸看到我在煮泡麵,
在客廳叮嚀我,青菜要先切一切再下去喔~~~
我心想,
切一切?不用吧,隨手折兩三段就好啦
如果不是這麼懶,我就不會圖方便煮泡麵啦~~~
煮泡麵我拿手
東西都下鍋,就這麼簡單,
但是記得要先放麵,調味包再放蛋跟青菜,
順序要注意一下
不過這次水放太多,有點美中不足,
左邊水面下隱約有個黃黃的東西就是蛋黃啦~~~
我蠻喜歡吃半凝固的蛋黃,
所以蛋都會比較晚下.
題外話
當我正在敲蛋的時候
我家小鬼皓皓又來湊熱鬧了,
皓皓:"谷估你把蛋敲破了,你要吃蛋嗎?"
我:"對啊"
皓皓"可是蛋裡面有小雞耶"
我:"真的嗎?那怎麼辦?"
皓皓想了幾秒.........................
皓皓:"小雞說沒關係"
我:"..........嗯,那謝謝小雞喔"
麵起鍋之後我又瞄到電鍋裡我媽熱著滷肉,
看到泡麵的包裝,
便如法炮製放上一湯匙的滷肉,
雖然賣相還是不怎麼樣,
但味道還很搭呢~~~
基本上日清拉麵的本質夠好,
麵Q湯頭棒,
要失敗也很難啦
一碗自製有什麼放什麼的綜合拉麵,
滿足了我這個貪吃鬼的胃~~~
日清拉麵購入參考價格 特價:5包入NT95